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av|国 产专区一|武则天外传

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净
淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅 ，用 姜块在 锅上 擦一遍，放
两勺油，待油  六成 热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清  水，
放入煎煮好

的鲫鱼和其他材料，武火煮沸
，转中小火煲一 个半小时，下盐调味
即可品尝。