黑人干|高嫁柳嫁家
1集动画片-6|  校
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　　做 法：春笋切成片后加少许盐捞出 后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入 2勺

油 ，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右 。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少 量清水半掩  住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火 。煮到水快熬干的时候加
入盐
，翻炒均匀稍收汁时
盖上锅盖焖。