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|91丨 九色丨熟女露脸|美国伦理4女警

　　做法：春笋切成 片 后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，
倒 
入2勺油，放入生 姜、春笋、牛肉片、 葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，
加入少量清
水半掩住春 笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水 快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上
锅盖焖。