国产精品一区二 区资源|91丨豆花
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　　做法：洗净宰好 鲫鱼，洗净 淮山和薏米。用

清水把陈皮泡软 ，拍裂一小块姜，热锅，用姜块 在锅上擦 一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦 煲里的清水，放 入煎煮好的鲫 鱼和其他材料，武火煮 沸


，转中小火煲一个半
小时，下盐调味即可品尝。