成人一品道|99 天堂 丁香|四虎五月丁香|caopornshi pin

　　做法：春笋切成 片
 后加少许盐捞出后用清水浸
泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生
姜

、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水 半掩住春笋， 盖上锅盖大火

煮开后转中火
。煮到水快熬干的时候  加入盐， 翻炒均匀稍收汁时 盖上锅盖焖。