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猪猪侠之超星萌宠3

　　做法：春笋  切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡 ，生姜切片，葱切成段。锅烧 
热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、 牛肉

片、葱段翻炒1分钟左 右。再加入 生抽  、  老抽、蚝油翻炒均 匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火 
煮开后转中火
。煮 
到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。